實驗?zāi)シ蹤C廣泛用于實驗室對小麥樣品進(jìn)行實驗制粉，進(jìn)行面團(tuán)流變學(xué)特性、面制品制作實驗等分析，從而評價小麥粉品質(zhì)。外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，質(zhì)量可靠，操作簡便，水分損失極少，除用于制備實驗用樣品外，還可用于分析小麥出粉率。是小麥粉及其食品加工、農(nóng)業(yè)育種、商檢科研單位、技術(shù)監(jiān)督等生產(chǎn)、研究、檢驗等部門必備的檢化驗儀器之一。
實驗?zāi)シ蹤C技術(shù)特征
偏心套軋距調(diào)節(jié)機構(gòu)，各對磨輥間隙均可調(diào)整，延長磨輥使用周期，確保研磨效果長期穩(wěn)定一致；
磨輥端面為透明蓋板，磨粉作業(yè)過程中，磨輥和麥渣均清晰可見；
圓筒篩置于透明的密封罩中，篩理過程清晰可見；
雙曲柄機構(gòu)驅(qū)動園筒篩做變速轉(zhuǎn)動，篩理效果好；
高效四輥連續(xù)三道研磨結(jié)構(gòu)，研磨過程水分損失小，樣品回收率高；
全合金磨輥經(jīng)淬火處理，硬度高，耐磨，使用壽命長；
磨輥換方便快捷；
精度高，易操作；