在使用大米食味計之前，需要準(zhǔn)備好大米樣品和待測的工具。建議選用相同品種，相同儲存時間不同批次的大米進(jìn)行測試，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。還需要準(zhǔn)備一塊干凈的工作臺和一把干凈的勺子。作為飲食行業(yè)的從業(yè)者，大米食味計是一款不可或缺的工具。它可以快速測量出大米的干度、硬度、食味等各項指標(biāo)，提供給我們有效的數(shù)據(jù)支持，能夠更加精準(zhǔn)的控制食物的口感和品質(zhì)。
測試步驟
(1) 關(guān)機(jī)狀態(tài)下，接通電源，待指示燈亮起后，將勺子插入主機(jī)中。
(2) 將待測大米樣品倒入勺子中，量取大約10-15克。
(3) 將勺子插入主機(jī)中，并按下啟動按鈕開始測試。
(4) 測試結(jié)束后，讀取顯示屏上的各項數(shù)據(jù)，如干度、硬度、食味等指標(biāo)。