技術(shù)文章
JJCC磁性金屬物測(cè)定儀測(cè)定小麥粉中磁性物 杭州大吉
JJCC磁性金屬物測(cè)定儀測(cè)定小麥粉中磁性物 杭州大吉
隨著我國(guó)食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的不斷深入開展以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，競(jìng)爭(zhēng)方式也發(fā)生了根本的變化。競(jìng)爭(zhēng)的激烈也促使了小麥粉的質(zhì)量不斷的加強(qiáng)，小麥粉質(zhì)量檢驗(yàn)一般包括面粉水分、面粉的灰度、磁性金屬側(cè)定、面筋含量的測(cè)定等等。小麥粉中磁性金屬物的測(cè)定是小麥粉質(zhì)量強(qiáng)制檢驗(yàn)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。它直接影響人們的健康及，磁性金屬物的測(cè)定可以使用磁性金屬測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行操作。
而是用磁性金屬測(cè)定儀只能對(duì)面粉磁性金屬大檢查，不能用它來(lái)進(jìn)行分離以及提高，而要減少面粉中磁性金屬的方法有以下幾個(gè)方面：
1、試樣倒入容器后，bi須xian通磁，后啟動(dòng)電機(jī)，再開始工作。
2、試樣流完后，xian停止電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)然后接好小杯，再斷磁，掃下淌板上的吸附物。
3、工作時(shí)操作人員嚴(yán)禁佩帶手表，其他有磁性物質(zhì)也盡量不要靠近，以免被磁化，影響測(cè)定結(jié)果。
注意以上幾點(diǎn)可以稍微緩減磁性金屬進(jìn)入面粉中，但是常規(guī)的去除磁性金屬物還是要bi須的。檢測(cè)同時(shí)也是bi不可少的，使用磁性金屬測(cè)定儀就可以將面粉中的磁性金屬物準(zhǔn)確的測(cè)量出來(lái)。